Pytonにおいて

エスケープ文字とは、特別の文字の前に記号を書くことにより、特別な意味を持たせるものです。クオートの前にバックスラッシュ記号を書きました。これでクーオト文字が文字列の終端でなくクオート文字そのものを意味するとpythonに解釈させられます

windows日本語

半角の￥記号がバックスラッシュ（逆向きの/記号）と同じ意味です

macOSでは

半角￥記号とバックスラッシュが別の記号として入力されることに注意して下さい。